라즈베리, 블루베리, 블랙베리. 우리가 베리류를 먹으면 우리 몸에서는 무슨 일이 일어날까요?


딸기와 블루베리가 예쁜 빨간색과 파란색일 수 있는 이유는 바로 안토시아닌이라는 항산화 물질 덕분입니다.


Nurses' Health Study라는 한 연구에 따르면, 블루베리나 딸기를 일주일에 3번 이상 섭취한 여성들은 그렇지 않은 여성들에 비해 심장 발작 위험이 34% 낮았습니다.


베리는 단독으로 먹어도 맛있고, 과일 샐러드, 토스트, 요거트, 시리얼에 곁들여 먹기에도 잘 어울리는 음식입니다.


오늘 식탁에 올라갈 음식들에는 베리를 한 줌 곁들여 볼까요?


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